Neue Öfen installiert

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Das offene Feuer ist endlich unter Kontrolle! Nach der mühsamen Beschaffung und dem Transport der neuen Öfen nach Chyangsar werden sie schließlich installiert. Früher mussten die Fenster beim Kochen immer offen sein, auch im Winter, weil der Rauch so stark war. Neben der Kälte war der Ruß auch sehr gesundheitsschädlich. Jetzt gibt es geschlossene Öfen mit Rohren, die den Rauch nach außen transportieren. Auch im Farmhaus und in der Trainingshalle ist es nun möglich zu kochen oder zu heizen, ohne dem Rauch ausgesetzt zu sein.

 

 

Before there was too much smoke.
Now its warm in the winter.
Cooking on the new oven!